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El vino y la salud del corazón

Salud y vino; El Vino y las enfermedades cardíacas; El vino y la prevención de una enfermedad cardíaca; Alcohol y prevención de enfermedades del corazón

Los estudios han demostrado que los adultos que beben cantidades pequeñas o moderadas de alcohol tienen menos probabilidad de padecer una enfermedad cardíaca que aquellos que no beben en lo absoluto o que son bebedores empedernidos. Sin embargo, las personas que no toman alcohol no deben iniciarse simplemente porque desean evitar el desarrollo de una enfermedad cardíaca.

Información

Existe una fina línea entre el consumo saludable de alcohol y el consumo riesgoso del mismo. No comience a beber ni beba con más frecuencia simplemente para bajar el riesgo de contraer una enfermedad cardíaca. Beber más puede causar daño al corazón y al hígado. Las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en personas que consumen alcohol en exceso.

Los proveedores de atención médica recomiendan que si usted bebe alcohol, tome sólo cantidades pequeñas o moderadas:

  • Para los hombres, reduzca el alcohol a 1 a 2 tragos al día.
  • Para las mujeres, reduzca el alcohol a 1 trago al día.

Un trago se define como:

  • 4 onzas (118 mililitros, ml) de vino
  • 12 onzas (355 ml) de cerveza
  • 1.5 onza (44 ml) de alcohol de 40°
  • 1 onza (30 ml) de alcohol de 50°

Aunque las investigaciones han descubierto que el alcohol puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón, hay formas mucho más efectivas de prevenir estas enfermedades como:

Cualquier persona que tenga una enfermedad cardíaca o insuficiencia cardíaca activa debe hablar con su médico antes de beber alcohol. El alcohol puede empeorar la insuficiencia cardíaca y otros problemas del corazón.

Referencias

Mozaffarian D. Nutrition and cardiovascular and metabolic diseases. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: A Textbook of Cardiovascular Medicine. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019:chap 49.

US Department of Health and Human Services and US Department of Agriculture website. 2015-2020 dietary guidelines for Americans: eighth edition. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Accessed May 15, 2018.

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  • El vino y la salud - ilustración

    Las guías de alimentación para los Estados Unidos recomiendan que quienes toman alcohol lo hagan con moderación, siempre y cuando este consumo no signifique un riesgo para ellos ni para otros.

    El vino y la salud

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    Las guías de alimentación para los Estados Unidos recomiendan que quienes toman alcohol lo hagan con moderación, siempre y cuando este consumo no signifique un riesgo para ellos ni para otros.

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Los conceptos básicos

 
 

Actualizado: 4/15/2018

Versión en inglés revisada por: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Associate Professor, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.

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